急に秋めいて来ましたね～。

夏が終わるのって、何だかちょっと淋しいけれど、秋は過ごしやすくて楽器もよく鳴って、大好きです。
夜空も澄んできて星も綺麗だし‥

さてさて、この秋、またまたクァルテットプレスタのコンサートがございます～♪

３月に予定されていたサロンコンサートでしたが、震災で延期となり、半年の時を経てやっと開催する運びとなりました。

そんな訳で、今日も合わせです。

時間空き過ぎて、どんな曲だか忘れちゃったょ～～

また一からさらい直しです‥（泣）

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PANDA Salon Concert 第13回

クァルテット プレスタ
～弦楽四重奏の楽しみ～

・10月15日（土）14:00開演（13:30開場）
・上北沢 パンダサロン
・会費3000円　約30席　予約制

vl 成原 奏／角田 潤
vla 田口 厚子
vc 三間 早苗

～プログラム～

・ハイドン／弦楽四重奏曲 作品76－４ 変ロ長調「日の出」
・ラフマニノフ／ロマンスとアレグロ
・ドヴォルザーク／弦楽四重奏曲 作品96 ヘ長調「アメリカ」

予約・お問い合わせ 03－5938－5105（パンダサロン）

☆当コンサートは、３月12日に予定されていましたが、東日本大震災のため延期となり、今回改めて開催させて頂くことになりました。

いゃー、久しぶりのblogアップです～～

いゃー、サボったサボった（笑）

何だかここ３週間、どーにもこーにも忙しくて

今日になって、やっと少しゆとりが出来ました

そんなワケで、久々のblogアップ、最近やってみて美味しかったレシピを紹介しちゃいます

その名もズバリ、”塩肉じゃが”～♪

たまたま見た雑誌にあって、美味しそうだったのでやってみたら、アタリだったの～～

最近みんなにススメてます（笑）

作り方は普通の肉じゃがと変わりませんが、まず、お肉をゴマ油で炒めます。

次に玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを入れて炒め、油がまわったら、だし汁と塩で煮ます。

最後にお好みでバターとブラックペッパーを振って出来上がり♪

普通の味にあきた時に、ちょっとオススメです。

冷めても美味しいので、お弁当にもぐーです♪

ちなみに私は翌日お弁当にして現場に行きましたが、二日目も味が染みこんでいて美味しく食べられました～

でもやっぱり、ビ～ルと一緒がサイコーですけどねっ