コストコって、アメリカ資本の大型会員制倉庫店なのですが。
ウワサには聞いていたけれど、家電から食料品まで、な~んでもあるんですね!
そして、ホントに全てがアメリカンサイズ‥‥そんな量のチーズケーキ、どーしたらえーんじゃ‥的な。。( ̄∇ ̄*)ゞ
一人暮らしで大量で役立つモノといったら、ペットボトルのお水とか缶詰めとかバンソーコーとか、とにかく日持ちするものですかねー?
‥と思っていたのに、、あまりにご立派でお安かった秋鮭に思わず一目惚れして、うっかり購入!!(笑)
なんと、1?900円なり!!Σ( ̄□ ̄;)
す、すごくな~い???
帰って即座に解体(ってレベル)しようと、まな板に乗っけてあらびっくり!!(゜ロ゜ノ)ノ
てゆーか乗ってないしっ!!
もちろん広い場所で見てるから、当然家で見るより小さく感じているに違いない‥と思っていたにもかかわらず、ぜんっぜん感覚がマヒしていて、家で開けたら半分もまな板に乗らないそのあまりの大きさに、若干引き気味になりました‥( ̄∇ ̄*)ゞ
かなり大ぶりのムニエルが出来る程度の大きさに切って、ラップに包んで冷凍庫に入れただけで、20分くらいかかっちゃったよ~!!
ほとんど格闘!(笑)
早速晩ごはんに秋鮭ときのこのクリーム煮を作りました~(*´∇`*)
肉厚でふわふわで美味しかったぁ♪
それに、秋鮭と一緒に購入したナチュラルチーズ”Saint-Andre”。
このチーズはクセなく食感がとろっとして大好きなんだけど、、普段はお高くてしょっちゅうは食せないチーズ様。
ところがどっこい、コストコで600円弱で発見したので即買いしたのでした(*≧∀≦*)
もーーーワインが進むったら‥( ̄∇ ̄*)ゞ
そしてもう、今シーズンは秋鮭買う必要無いカモ~~‥(^o^;)ゞ