■ 塩肉じゃが♪

いゃー、久しぶりのblogアップです～～

いゃー、サボったサボった（笑）

何だかここ３週間、どーにもこーにも忙しくて

今日になって、やっと少しゆとりが出来ました

そんなワケで、久々のblogアップ、最近やってみて美味しかったレシピを紹介しちゃいます

その名もズバリ、”塩肉じゃが”～♪

たまたま見た雑誌にあって、美味しそうだったのでやってみたら、アタリだったの～～

最近みんなにススメてます（笑）

作り方は普通の肉じゃがと変わりませんが、まず、お肉をゴマ油で炒めます。

次に玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを入れて炒め、油がまわったら、だし汁と塩で煮ます。

最後にお好みでバターとブラックペッパーを振って出来上がり♪

普通の味にあきた時に、ちょっとオススメです。

冷めても美味しいので、お弁当にもぐーです♪

ちなみに私は翌日お弁当にして現場に行きましたが、二日目も味が染みこんでいて美味しく食べられました～

でもやっぱり、ビ～ルと一緒がサイコーですけどねっ

4 つのコメントがあります “塩肉じゃが♪”

1. ジュン さんのコメント:
   2011年09月21日(水)　13時59分

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   お疲れ様です。
   「塩肉じゃが」、おいしそう{ごはん}。
   こういう台風の日に、
   作りおきしておくといいメニューですね。

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2. ｶﾅﾃﾞ さんのコメント:
   2011年09月22日(木)　17時24分

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   ｼﾞｭﾝさん{CARR_EMO_330}
   ゼヒやってみて下さい{CARR_EMO_323}
   煮込み系はさらいながら作れるし（笑）、レッスン前の追い込みの時なんかにオススメのレシピですょ～{CARR_EMO_376}{CARR_EMO_247}

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3. いそぴー さんのコメント:
   2011年09月26日(月)　23時23分

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   カナデ先生、こんばんは～。塩肉じゃが、おいしそう！　私もつくってみます♪　最近の私のブームは、ザーサイ＆ごま油。この２つが入るだけで、なんでも「本格中華」になるから不思議？？
   ところで、土曜日のカナデ先生のかわいさに刺激され、私も明日、美容院行ってきます♪　アンサンブル大会も近いし。。（←実は結構、めげてます。。詳しくはべっちさんに）

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4. ｶﾅﾃﾞ さんのコメント:
   2011年09月28日(水)　00時12分

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   いそぴーさん{CARR_EMO_330}
   では次回お会いする時には、afterいそぴーさんなのですねっ！
   楽しみにしています{CARR_EMO_323}
   アンサンブル発表会、めげる事はないでしょうけれど、もしさらいが足りない時には塩肉じゃがでさらい時間増やして下さいね～（笑）
   煮込み中ぅの練習って、時間が限られているので意外と集中出来ますよ!!

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